10 dzień postny diety 5:2

Trochę spóźniony wpis, ale miałam swoje powody. W piątek nie miałam czasu, a wczoraj była impreza urodzinowa mojego kolegi :P Dzisiaj urodziny ma mój brat. 

Wracając do piątku to minął spokojnie, powiem wręcz, że miło. Wiem już na pewno, że uzależniłam się od owsianki :P W roztargnieniu, jak to zawsze ze mną bywa z rana, zapomniałam zrobić zdjęcie mojemu śniadaniu :P 

Śniadanie: 190 kcal

• owsianka z 40 g płatków owsianych (160 kcal) i wody 
• Niepełna 1/2 szklanki borówek (30 kcal) 

Obiadokolacja: 234 kcal 

PODWÓJNA PORCJA ZUPY Z PIECZONYCH POMIDORÓW 

Składniki na 1 porcje: 117 kcal

• 1/4 (22 g) posiekanej cebuli (7 kcal) 
• 1/2 łyżki oliwy (48 kcal)
• 1/2 ząbka czosnku (2 kcal) 
• 225 g posiekanych pomidorów (29 kcal) 
• 1/4 (26g) posiekanej czerwonej papryki (8 kcal) 
• 1 (65g) posiekana marchewka (19 kcal) 
• 150 ml wywaru z warzyw (ok.4 kcal) 

1. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Na blachę do pieczenia wrzuć cebulę, czosnek, pomidory, paprykę i marchew. Skrop oliwą. Obficie dopraw solą i pieprzem. Piecz przez 40 min. 
2. Wlej wywar z warzyw i zamieszaj zeskrobując z dna blachy przypieczone warzywa. 
3. Przelej zawartość do robota kuchennego i zmiksuj. Przelej do garnka i podgrzej.